太っちょ子鬼より 子鬼の日常

皆様日曜の午後いかがお過ごしですか?

先日お客様より

「太っちょ子鬼さんはどなたですか?」

と他の従業員が聞かれ、

「見ればわかりますよ(笑)」

と答えたらしく、すぐわかっていただいた事が嬉しいやら、自分では少し痩せたと勘違いしていた事が少し悲しいやらの《ベルトの数、2つも減ったんですよ!!》どうも太っちょ子鬼でございます☆

 

 

無事メニュー変えも終わり、新メニューもお陰様でお客様より好評頂き、少し安堵している今日この頃ですが、

・・・ん?まだ新メニューの写真が公開されていないですか?

すみまんせん、少々お待ち下さい、実はあれは私が更新しているのではなく、専門の方にお願いをしているもので、、、

なので少しですがお料理の写真を

2月風・白樺・九酔の膳より

~キャベツ自慢~

鳥ひき肉と、キャベツのみじん切りに米粉を混ぜてお団子にしています。

 

 

2月風・九酔の膳より

~鯛のソテー~

  ヴァン・ブランとジェノベーゼ

白ワインのソースと、バジルのソースで楽しむ鯛のソテー

彩り豊かで、春らしさ満載です♪

※白樺の膳には付いておりません。

 

 

などなど春の食材がだんだんと登場してきた今回のメニュー、今回も沢山のお客様の笑顔が見れますように♪

 

 

九重“夢”大吊橋近くの秘境・
九酔渓温泉
源泉掛け流しの上質の温泉をお楽しみ下さい。

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